Dieser Wein verfügt über eine ausgesprochen samtige, dabei jedoch lebhafte geschmackliche Ausprägung. Er passt hervorragend als Aperitif, zu Fischgerichten mit Sauce und zu hellem Fleisch. Zu einem Dessert oder einem Roquefort ist er der ideale Begleiter.
Ein eleganter Riesling mit sehr schönen grünen Reflexen und einem angenehmen Duft nach ausgereiften Zitrusfrüchten. Er besticht vor allem durch seine wunderbare Mineralität und durch seine ausgewogene feine Säure.
Dieser lebhafte Riesling wird Ihnen viel Genuß und Freude bereiten.
Dieser Pinot blanc besticht durch seine fruchtigen Düfte in Verbindung mit einer leicht gerösteten Note. Er verfügt über einen angenehmen Körperreichtum und ist deshalb ausgewogen im Geschmack.
Der 2009er Pinot blanc bringt bei jedem Schluck neue Aromen ins Spiel, Düfte von Weißbrot, Majoran, Honig und Birne, verbunden mit kräftigen mineralischen Noten.
Ein eleganter Riesling mit sehr schönen grünen Reflexen und einem angenehmen Duft nach ausgereiften Zitrusfrüchten. Er besticht vor allem durch seine wunderbare Mineralität und durch seine ausgewogene feine Säure.
Dieser lebhafte Riesling wird Ihnen viel Genuß und Freude bereiten.
Dieser Wein verfügt über eine ausgesprochen samtige, dabei jedoch lebhafte geschmackliche Ausprägung. Er passt hervorragend als Aperitif, zu Fischgerichten mit Sauce und zu hellem Fleisch. Zu einem Dessert oder einem Roquefort ist er der ideale Begleiter.
Ein neuer Pinot Noir, der auf dem Weingut Sipp Geschichte machen wird.
Die beiden Väter dieses Schwarz-Burgunders sind nämlich Vater und Sohn. Sie haben ihr Wissen und ihr Weinverständnis geteilt und eine Wette auf die Zukunft abgeschlossen. Damit beginnt eine neue Etappe im Leben dieses Weinguts.
Der Pinot noir Reserve glänzt durch sein Bukett von roten Beerenfrüchten und zarten Gewürznoten. Er ist körperreich und nachhaltig, im Abgang kommen die gut gereiften Tannine zum Ausdruck.
Nach kurzem „Atmen“ im Glas gesellen sich zu den Vanille-Anklängen die Düfte von Rauch und Holz (12-monatige Barrique-Reifung). Das konzentrierte Duftbukett ist auf die hervorragende Reife der Trauben zurückzuführen, sowie auf das ehrwürdige Alter der Rebstöcke von über 40 Jahren. Samtiger und vielschichtiger Biß, fett und einhüllend im Geschmack. Im Abgang ein Hauch von geröstetem „Arabica"-Kaffee.
