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Das hochherrschaftliche Anwesen Targé kam über einen Sekretär König Ludwig des XIV. in den Besitz der Familie Pisani-Ferry.
In der Umstrukturierung des Weinbaugebietes von Saumur-Champigny spielte Edgar Pisani eine wichtige Rolle, der als Wirtschaftsminister unter General de Gaulle in den 60er Jahren ein wichtiger Vertreter der europäischen Landwirtschaftspolitik war.
Das Gut wird seit 1978 von Edouard Pisany-Ferry, einem Diplomlandwirt, geleitet.
Einen Saumur-Champigny nannte John Turnball einmal ein Wunderwerk der Natur und zählte ihn zu den neunzig besten Weinen der Loire.
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