Die Domaine de Chatenoy ist das Maß aller Dinge, wenn es um weiße Menetou-Salon geht. Pierre Clement hat eine untrügliche Spürnase für excellente Sauvignon blancs, die mit opulenter Frucht nach saftigen Pfirsichen und feiner Mineralität begeistern. Die Weine von Monsieur Clement sind leider kein Geheimtipp mehr und mittlerweile so begehrt, daß die zugeteilten Menge nur für wenige Wochen ausreicht. Wenn Sie einige Flaschen dieses köstlichen Weins ergattern können, erwartet Sie ein Sauvignon-Genuß auf höchstem Niveau.