In dieser windgeschützten Südostlage am Leithagebirge reift der Chardonnay auf kalkhaltigem Schieferverwitterungsboden zu höchster Qualität. In kleinen Eichenfässern vergoren und ausgebaut besticht er durch vollreife Fruchtaromen, Kraft und Eleganz. 
Seine Farbe ist intensiv grüngelb; würzige, intensive Nase nach gelben Früchten, Brioche und Vanille; sehr ausgewogen und fein strukturiert; lang am Gaumen.  

Der Chardonnay Tatschler ist ein vornehmer, vielseitiger Speisenbegleiter, der zu Meeres- und Krustentieren, zu Nudelgerichten und hellem Fleisch bestens harmoniert.