Die feine Säure wird von ausgiebigen Extrakten optimal unterfüttert. Ein Früchte-Cocktail aus gelben Marillen, Ananas und Quittengelee. Er präsentiert sich total ausgewogen und ist erste Wahl bei gegrillten und kross gebratenen Fischen, aber ebenso gut verträgt er sich zu hellem Gemüse und zu zahlreichen Salaten.
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