Die Côtes du Rhône Villages-Gemeinden liegen im südlichen Tal der Rhône. Von hier kommen die saftigen, fleischigen Rotweine mit den ausladenden Fruchtaromen und dem weichen Gerbstoff. Sie lassen sich bei Tisch vielfältig einsetzen, passen zum heißen Gulasch ebenso wie zum Hasenrücken oder würzigem Käse.

Die Côtes du Rhône Villages-Weine sind grundsätzlich Cuvées. Erst die feinabgestimmte Mischung unterschiedlicher Trauben bringt den guten Geschmack. An erster Stelle wird Grenache angebaut, die Alkohol und Körper, aber auch Frucht, Farbe und Gerbstoff bringt. Mouvédre sorgt für Haltbarkeit. Die Syrah liefert Säure und Würze. Und der Cinsault endlich steuert jenes feine Mandelaroma bei, das typisch für einen ordentlichen Côtes du Rhône Villages ist.