Plume bedeutet "Feder" und das äußert sich in leichten 9% vol. Alkohol, auf den dieser rosé-Wein in einem schonenden Verfahren reduziert worden ist.
Ein rosé für jeden Tag mit feiner Himbeerfrucht, einem Hauch von Anis und dezent kräuterigen Noten, die den sommerlichen Duft einer südfranzösichen Landschaft heraufbeschwören.